Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В России растет производство скота на убой на фоне сокращения поголовья КРС

По итогам первых четырех месяцев этого года в России было произведено 5,2 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе. При этом наблюдается увеличение объемов произведенного крупного рогатого скота (КРС) и свиней на убой по сравнению с январем – апрелем 2023-го, отмечается в материалах Росстата.

В России растет производство скота на убой на фоне сокращения поголовья КРС
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

На конец апреля в стране насчитывалось 17,4 млн голов КРС, в том числе 7,5 млн дойных коров, а также 29,3 млн свиней, 21,1 млн овец и коз. Поголовье КРС и МРС продолжает сокращаться. Поголовье свиней, напротив, растет.

Традиционно в хозяйствах населения выращивается свыше трети поголовья КРС (38,6% по состоянию на конец апреля) и почти половина поголовья овец и коз (45%). В то же время на поголовье свиней в хозяйствах населения приходится лишь 6,1%.

В сельхозорганизациях продолжает увеличиваться поголовье свиней. По состоянию на конец апреля в сравнении с этой датой год назад поголовье возросло еще на 2,9%. В то же время сокращается поголовье КРС на 2,9%, МРС – на 8,1%, птицы – на 1,2%.

Сокращение поголовья не сказалось на объемах производства мяса в стране. По итогам апреля в сравнении с этим месяцем год назад производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 5,5%. Производство молока за этот же период возросло на 3,2%, а производство яиц снизилось на 3,1%.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 13 июня 2024, 9:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число