Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Снижение цен на живых свиней на российском рынке отмечают аналитики

Стоимость живых свиней в России на неделе с 30 сентября по 6 октября снизилась сразу на 11%, по сравнению с ценами неделей ранее, — до 117,6 рубля за кг. Об этом говорится в еженедельном обзоре аналитической компании EMEAT.

Снижение цен на живых свиней на российском рынке отмечают аналитики
Фото: Istock.com

Оптовые цены на основные виды мяса также продолжают снижаться. Свиные полутуши за неделю ускорили падение, снизившись еще на 3,7%, до 197,2 рубля за кг. Неделей ранее цены упали на 3,1%.

Говяжьи полутуши стали дешевле на 2,5%. Оптовая цена на них достигла 393,3 рубля за кг. Однако средняя стоимость говядины и субпродуктов в оптовом звене за неделю выросла на 0,2%, отмечают аналитики.

Стоимость куриного мяса снижается не так активно, как других видов мяса, но падение ускорилось по сравнению с ценами неделей ранее. Так, тушка цыпленка-бройлера на прошедшей неделе подешевела на 1,1%, до 166,7 рубля за кг. Неделей ранее тушка бройлера стала дешевле на полпроцента.

Куриные субпродукты тем временем стали дешевле на 0,7%. Куриная разделка упала в цене на 0,3%.

Цены на мясо за рубежом

Ценовая динамика на мясо в России идет в разрез с мировыми тенденциями. На мировом рынке рост цен на мясо и птицу на прошедшей неделе ускорился. Только свинина продолжает терять в цене, особенно на китайском рынке, отмечают аналитики.

«Свиные полутуши на мировых рынках подешевели в среднем на 0,4% и торгуются по 2,16 доллара за кг. Больше всего просели цены в Китае — на 4,5%. Это происходит на фоне увеличения предложения животных для убоя», — говорится в сообщении.

Цены на живых свиней на мировом рынке упали на 1,8%, до 1,83 доллара за кг. На прошлой неделе их стоимость сократилась только на 0,6%.

Однако цены на коров, говядину и мясо птицы растут.

Так, цены на скот выросли в среднем на 2%, до 4,02 доллара за кг. Неделей ранее стоимость крупного рогатого скота прибавила полпроцента. Цены на скот в Бразилии растут еще более стремительно — сразу на 6,3%. Связано это с возросшим спросом. За месяц КРС в стране подорожал уже на 18,9%.

Также растут мировые цены на говядину. В среднем за неделю это мясо подорожало еще на 0,7%. Средняя цена на мировом рынке составляет 5,78 доллара за кг.

Мировые цены на тушку бройлера за неделю выросли на 0,3%, до 2,34 доллара за кг. Причем в Бразилии цены на него увеличились за неделю сразу на 2,3%. Рост за последний месяц составил 7,9%. Цены растут под давлением высокого спроса, отмечают аналитики.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 7 октября 2024, 15:25
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Решение по блокировке фальсификата на кассе должно приниматься быстро. Сегодня за это отвечает Роспотребнадзор. Мы пишем письма, блокировок нет. Дальше что делать, как бороться с фальсификатом? Наносить профилактический визит? У нас есть предприятия, которые получили 20 предостережений, и что дальше? Это же бизнес! 20 предостережений или заработанные миллионы, а еще недоплаченный налог на добавленную стоимость. Мы хотим привлечь больше внимания общественности к этой теме. В частности, готовим такое письмо в Общественную палату, чтобы на этой площадке обсуждать тему блокировки фальсификата»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Швеция сообщила о заражении сальмонеллезом 80 человек из-за яиц с Украины
Какие ветпрепараты не продадут без рецепта в 2025 году
Эксперты рассчитали, сколько животных можно содержать в квартире
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей