По его словам, такие животные довольно быстро акклиматизируются — например, африканские цесарки или страусы. Из растений в качестве примера можно привести спаржу, хотя и совсем экзотической ее назвать нельзя: еще в XIX веке Ефим Грачев, один из первых российских селекционеров, не только выводил новые сорта овощей и корнеплодов, но занимался спаржей.
Но фактически такая продукция для России сейчас является относительно новой, и потому максимально допустимые нормы по остаточному количеству пестицидов, агрохимикатов и лекарственных препаратов для нее не установлены.
«Нет сегодня максимально допустимых норм (по остаточному количеству. — «ВиЖ») на продукцию. И получается, эту продукцию нельзя ввозить, потому что норм нет. И мы обращались в правительство. Есть соответствующие поручение Михаила Владимировича (премьер-министра РФ Михаила Мишустина. — «ВиЖ») как раз о том, что эти нормы нужно разработать и быстро внедрить. И министерство (сельского хозяйства. — «ВиЖ») сейчас вместе с Роспотребнадзором, вместе с нами такие поручения имеют», — сообщил Сергей Данкверт.
Срочная разработка дополнительных правил потребовалась для того, чтобы организовать правильный мониторинг экзотической продукции. Но не менее важно осуществлять контроль непосредственно на фермах, то есть именно в местах выращивания, а не в магазине, куда из-за отсутствия такого мониторинга может быть поставлена некачественная продукция.
«Надзор должен быть не в магазине, а надзор должен быть в процессе выращивания», — уверен глава Россельхознадзора.
