«Перспективы отечественного рынка говядины хорошие, потребление медленно, но нарастает. Спрос на говядину устойчив, а зарубежные рынки с большим удовольствием готовы работать с нами, запрашивая экспорт. Проблема не на рынке мяса, а в отрасли выращивания скота. Снижение поголовья КРС продолжается, серьезных инвесторов нет. Текущая ситуация пока негативна для роста», — сказал он.
Это может стать причиной увеличения зависимости России от импорта говядины, что, в свою очередь, дополнительно снизит интерес к инвестициям в развитие мясного скотоводства и запустит процесс импортозависимости, — добавил Роман Костюк.
Состояние отрасли мясного скотоводства, проблемы и пути их решения планируется обсудить на выставке AGRAVIA 2026 (ранее — «Агрос» и «Агротех Экспо»), которая пройдет 21–23 января в МВЦ «Крокус Экспо», отметил Роман Костюк. Уже традиционно на этой выставочной площадке Национальный союз производителей говядины проводит серию тематических мероприятий, а также годовое собрание членов НСПГ.
«Выставка AGRAVIA служит надежным партнером для организации встреч и диспутов по самым наболевшим темам. Мы много лет участвуем и всегда с нетерпением ждем этот праздник общения. Отраслевые проблемы, к сожалению, не меняются, но мы раз за разом ищем консенсус и возможные пути решения: как поднять престиж отрасли, как увлечь молодое поколение и заинтересовать инвесторов, какие современные решения могут повысить нашу эффективность — все это будет предметом обсуждения на наших мероприятиях в рамках деловой программы выставки», — сообщил глава отраслевого союза.
