Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Производство красной икры в РФ в 2024 году снизится, но запрет на ее экспорт не обсуждается — Илья Шестаков

Производство красной икры в России в 2024 году на фоне низкого вылова лососевых снизится примерно до 11–13 тыс. тонн, но для потребителей ее будет достаточно, в том числе и перед Новым годом, сообщил журналистам в кулуарах Международного рыбопромышленного форума глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Производство красной икры в РФ в 2024 году снизится, но запрет на ее экспорт не обсуждается — Илья Шестаков
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год был неурожайный по лососю. Но объем будет, у нас такие выловы были и до этого», — сказал Илья Шестаков. Запрет на экспорт красной икры (такие предложения озвучивались ведомством два года назад) на этом фоне не рассматривается, добавил он: «Сейчас пока таких идей нет».

Производство красной икры в России в 2023 году оценивалось профильным ведомством в 24 тыс. тонн. По 2024 году прогноз ниже — ожидается примерно на уровне 11–13 тыс. тонн, уточнил глава Росрыболовства. Однако отечественным потребителям можно не волноваться: к Новому году красная икра на столе будет, добавил он.

В связи с особенностями жизненного цикла горбуши — основного вида промысла — показатели лососевой путины традиционно сравнивают в четные и нечетные годы. В 2022 году объем добычи лососевых в России составил 272 тыс. тонн, на 2024 год объем допустимого улова лососей по Дальневосточному бассейну был определен в 320 тыс. тонн.

Промысел стартовал в конце мая, и сейчас вылов заметно меньше ожиданий: его объем, по сравнению с предыдущим годом, упадет вдвое, до 250–260 тыс. тонн, сообщал ранее Илья Шестаков.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 17 сентября 2024, 16:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли выписывать рецепты на ветпрепараты против паразитов для кошек и собак
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей