В рамках взаимодействия и сотрудничества с Крымским федеральным университетом им. В.И. Вернадского в подготовке кадров филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в Республике Крым были организованы учебная и производственная практика для студентов второго, третьего, четвертого курса Таврического колледжа очной формы обучения по специальности 18.02.01 «Аналитический контроль качества химических соединений».
Производственная и учебная практики проходили на базе сектора химического анализа пищевой продукции лаборатории безопасности пищевых продуктов лабораторно-диагностического центра филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крым с 26 ноября по 23 декабря 2018 года.
Практиканты были ознакомлены со организационной структурой, правилами техники безопасности в секторе химического анализа пищевой продукции лаборатории безопасности пищевых продуктов ЛДЦ, нормативной документацией, согласно которой проводятся исследования, разработкой стандартных операционных процедур на основании нормативной документации на методы исследований, с приготовлением растворов реактивов и стандартных образцов заданной концентрации, с проведением работ по проверке метрологических характеристик мерной посуды, с проведением пробоподготовки для определения токсичных элементов, с проведением исследований по определению свинца, кадмия, мышьяка, ртути (методом холодного пара) на атомно-абсорбционном спектрометре с электротермической атомизацией МГА-915 МД, ртути — методом прямого анализа с помощью анализатора ртути РА-915М.
Полученные знания, умения и навыки помогут студентам колледжа в дальнейшем освоении выбранной специальности.
Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
