В Кемеровскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» поступила проба — крупа рисовая шлифованная первый сорт, с целью определения показателей качества и безопасности согласно ГОСТ 6292-93 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». После проведенных исследований было установлено наличие зараженности вредителями хлебных запасов. А именно, был обнаружен жук-вредитель Рисовый долгоносик, 2 экземпляра, что не допускается Техническим Регламентом ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Для справки. Рисовый долгоносик – опасный вредитель зерна. Считается, что родиной рисового долгоносика является Индия, откуда он вместе с рисом распространился повсеместно. Повреждает не только зерно риса, но и пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, крупу и мучные кондитерские изделия, семена проса, масличных и бобовых культур. Является карантинным объектом для Монголии, Польши, Словакии, Венгрии.
Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
