Результаты деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 19 мая по 27 июля 2020 года

С 19 мая по 27 июля 2020 года в лабораторию химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 859 образцов продукции и сырья растительного и животного происхождения. Выполнено 2663 испытания на выявление и определение содержания аминокислот; ß-агонистов; амфениколов; аминогликозидов; нитроимидазолов; нитрофуранов и их метаболитов; макролидов; антибиотиков тетрациклиновой группы; линкозамидов; антибиотиков пенициллиновой группы; сульфаниламидов; кокцидиостатиков; хинолонов; полипептидов; плевромутилинов; ПХБ; ХОС; пестицидов; микотоксинов; токсичных элементов; химических элементов; а также исследования по показателям качества, безопасности, физико-химическим и органолептическим показателям, показателям качества воды; биохимический анализ крови и исследования по обнаружению фальсификации молочной продукции. Выявлено 205 несоответствий требованиям нормативных документов РФ. Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»