+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Результаты деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период со 1 по 23 марта 2021 года

За период с 1 по 23 марта 2021 года в лабораторию химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило на исследование 285 проб пищевой продукции и кормов.   В лаборатории были выполнены исследования по следующим химическим показателям: а) безопасности  (антибиотики, пестициды, полихлорированные бифенилы, микотоксины, токсичные элементы), б) […]

Результаты деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период со 1 по 23 марта 2021 года

За период с 1 по 23 марта 2021 года в лабораторию химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило на исследование 285 проб пищевой продукции и кормов.  

В лаборатории были выполнены исследования по следующим химическим показателям:

а) безопасности  (антибиотики, пестициды, полихлорированные бифенилы, микотоксины, токсичные элементы),

б) показателям качества (аминокислотный состав, жирнокислотный состав, витамины, физико-химические показатели и др.).

За указанный период было выявлено несколько проб по показателям несоответствующих требованиям нормативных документов. Так, в образцах исследуемой продукции было обнаружено: 8 проб с отклонениями по жирно-кислотному составу (творог, сметана, молоко), 7 проб – по обнаружению фитостеринов (сыр, творог, сметана), и 1 проба творога – по содержанию консервантов.

Читайте нас в Telegram

Новости ФГБУ "ВНИИЗЖ", 29 марта 2021, 16:34
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Биобезопасность на ферме – это важно для хозяйств. Для некоторых ферм, оказывается, нормально, что кошки и собаки гуляют по территории. Наши ветврачи приходят и говорят, что этих животных на ферме быть не должно, ведь кошки и собаки могут являться разносчиками опасных заболеваний. Вроде бы элементарные вещи, но ими порой пренебрегают. Кажется, что сэкономишь на заборе, а это биобезопасность предприятий»
Татьяна Нагаева
генеральный директор ООО «Институт молока»
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
121314151617
192021222324
25262728293031
Все мероприятия

Самое читаемое

В Россельхознадзоре объяснили, чем грозит покупка в интернете запрещенных в РФ кормов
Ученые назвали породы кошек, предрасположенные к поликистозу почек
Видео: Россельхознадзор дал рекомендации по выбору корма для кошек и собак
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей