+7 967 133 08 09
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»
< назад

В красной икре московского производителя не нашли ДНК рыбы

Сотрудники Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявили факты подмены сырья в рыбной продукции производства столичной компании «Картас морепродукт».

Проверку инициировали после того, как в системе «Меркурий» сработал индикатор риска возможного нарушения обязательных требований, сообщили в пресс-службе ведомства.

Образцы продукции направили для лабораторного анализа в Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции.

Экспертизы показали, что производитель заменял один компонент на другой, не указанный в маркировке, и менял состав сырья. Так, в пробе лососевой структурированной икры не обнаружили ДНК рыбы, а в консервах «Риет из тунца» вместо тунца находилась горбуша.

26 сентября компанию «Картас морепродукт» привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ и наложили штраф. Кроме того, предприятию выдали предписание об устранении выявленных нарушений.

Читайте нас в Макс и ВК

Новости Россельхознадзора, 30 сентября 2025, 12:54
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
ВНИИЖ 482×467 1
ВЕТБИОХИМ (десктоп)
Журнал «Питомцы»
Лишай в питомнике: почему лечение может затянуться на год и как остановить заражение

Лишай в питомнике: почему лечение может затянуться на год и как остановить заражение

Международная премия для ветврачей МДЖ «ВЕТТОРИЯ»
Международная премия «ВЕТТОРИЯ» для тех, кто посвятил себя сохранению жизни и здоровья домашних животных

Международная премия «ВЕТТОРИЯ» для тех, кто посвятил себя сохранению жизни и здоровья домашних животных

Международная премия в области сельскохозяйственной ветеринарии «ВетАстра»
Лучшие из лучших: кто и по каким критериям будет оценивать участников международной премии «ВетАстра»

Лучшие из лучших: кто и по каким критериям будет оценивать участников международной премии «ВетАстра»

Самое читаемое

Вакцины показали максимальную динамику цен среди ветеринарных препаратов за 7 месяцев
ИИ, инфекционный контроль, лекарственная терапия и подготовка кадров: что обсудят на NVC 2026
Деловая программа NVC 2026: что посетить и как составить расписание
Номер 10 (113) октябрь 2026
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Купить
Нацрыба (моб)
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой конфиденциальности»