Эксперты проверили продукцию на соответствие четырем техническим регламентам: ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Специалисты исследовали продукцию на наличие остаточного содержания ряда лекарственных препаратов, недопустимых пищевых добавок, проверили сырьевой состав и микробиологические показатели безопасности. Всего проведено более 20 экспертиз, по результатам которых продукция признана соответствующей требованиям безопасности и качества.
По итогам оформлены протоколы испытаний, данные внесены во ФГИС «Веста». Проверка проводилась по заявке регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга.
