С начала года по 27 января фиксировался рост цен на эту продукцию, поэтому с начала года по 3 февраля они прибавили 1,04%.
Из других позиций мясной группы подорожали говядина и баранина — на 0,21 и 0,12% соответственно. Неделей ранее баранина выросла в цене больше — на 0,41%, а баранина — подешевела на 0,15%. С начала года по 3 февраля эти виды мяса прибавили в стоимости 1,94 и 0,22%.
Мясо кур дешевеет вторую неделю: с 21 по 27 января — минус 0,35%, за отчетный период, с 28 января по 3 февраля, — минус 0,15%. С начала года цена на курятину в России выросла в среднем на 0,79%.
