Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Сальмонеллы обнаружили в хинкали бренда «Ложкаревъ» после инспекции «Светофора»

Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, обнаружили в продукции «Хинкали Ложкаревъ» подмосковного производителя ООО «Шельф-2000». Пробы отбирали в торговой сети «Светофор» в Кирово-Чепецке. Компании выдали предостережение, решается вопрос о внеплановой проверке.

Сальмонеллы обнаружили в хинкали бренда «Ложкаревъ» после инспекции «Светофора»
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Продукцию после отбора в торговой сети исследовали по показателям качества и безопасности в Татарском филиале Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора). Выявленные патогенные микроорганизмы в ней свидетельствуют о нарушении производителем техрегламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», уточнили в пресс-службе Россельхознадзора.

Компании выдали предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Материалы о нарушениях передали в прокуратуру Московской области. Россельхознадзор согласовывает с ведомством проведение внеплановой проверки предприятия.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 13 марта 2025, 11:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Овец с козами придется учитывать по головам и раньше почти на год
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число