Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Сальмонеллы обнаружили в хинкали бренда «Ложкаревъ» после инспекции «Светофора»

Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, обнаружили в продукции «Хинкали Ложкаревъ» подмосковного производителя ООО «Шельф-2000». Пробы отбирали в торговой сети «Светофор» в Кирово-Чепецке. Компании выдали предостережение, решается вопрос о внеплановой проверке.

Сальмонеллы обнаружили в хинкали бренда «Ложкаревъ» после инспекции «Светофора»
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Продукцию после отбора в торговой сети исследовали по показателям качества и безопасности в Татарском филиале Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора). Выявленные патогенные микроорганизмы в ней свидетельствуют о нарушении производителем техрегламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», уточнили в пресс-службе Россельхознадзора.

Компании выдали предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Материалы о нарушениях передали в прокуратуру Московской области. Россельхознадзор согласовывает с ведомством проведение внеплановой проверки предприятия.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 13 марта 2025, 11:50
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число