+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Россельхознадзор установил нарушения при организации питания в школах Красноярского края, где отравились дети

Россельхознадзор выявил нарушения при поставках пищевой продукции в две школы Красноярского края, учеников и сотрудников которых госпитализировали с симптомами кишечной инфекции.

Россельхознадзор установил нарушения при организации питания в школах Красноярского края, где отравились дети
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В школе № 15 г. Канск, в которой заболели 23 ученика и двое сотрудников, зафиксированы нарушения требований законодательства при организации школьного питания. Выяснилось, что в школу поставляли продукты, в отношении которых не обеспечена прослеживаемость.

«Пищеблоки школ, в которые осуществляются поставки поднадзорной продукции для приготовления блюд, индивидуальным предпринимателем в ИС «Цербер» не зарегистрированы. Соответственно, ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения, поступающую в школьные столовые, не оформляются», — говорится в сообщении ведомства.

Служба провела проверку другого поставщика продуктов в школу Красноярска. Также выявлены нарушения в прослеживаемости продукции, ветеринарные сопроводительные документы оформлялись не на все товары, которые поступали в учебное заведение.

Организаторам школьного питания объявлены предостережения. Информация о выявленных нарушениях направлена в Роспотребнадзор, прокуратуру и следственный комитет.

Накануне сообщалось о возбуждении уголовных дел после отравления школьников в Красноярском крае.

В красноярской школе № 76 недомогание после посещения школьной столовой почувствовали 13 учеников. Двое из них госпитализированы, остальные проходят амбулаторное лечение. Отмечалось, что дети учатся в разных классах.

Также заболели 23 ученика школы № 15 города Канск и двое сотрудников этого учебного заведения — учитель и технический работник. В больницу попал 21 человек. Школа с 21 ноября переведена на дистанционное обучение.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 21 ноября 2024, 17:36
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число