Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Россельхознадзор установил нарушения при организации питания в школах Красноярского края, где отравились дети

Россельхознадзор выявил нарушения при поставках пищевой продукции в две школы Красноярского края, учеников и сотрудников которых госпитализировали с симптомами кишечной инфекции.

Россельхознадзор установил нарушения при организации питания в школах Красноярского края, где отравились дети
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В школе № 15 г. Канск, в которой заболели 23 ученика и двое сотрудников, зафиксированы нарушения требований законодательства при организации школьного питания. Выяснилось, что в школу поставляли продукты, в отношении которых не обеспечена прослеживаемость.

«Пищеблоки школ, в которые осуществляются поставки поднадзорной продукции для приготовления блюд, индивидуальным предпринимателем в ИС «Цербер» не зарегистрированы. Соответственно, ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения, поступающую в школьные столовые, не оформляются», — говорится в сообщении ведомства.

Служба провела проверку другого поставщика продуктов в школу Красноярска. Также выявлены нарушения в прослеживаемости продукции, ветеринарные сопроводительные документы оформлялись не на все товары, которые поступали в учебное заведение.

Организаторам школьного питания объявлены предостережения. Информация о выявленных нарушениях направлена в Роспотребнадзор, прокуратуру и следственный комитет.

Накануне сообщалось о возбуждении уголовных дел после отравления школьников в Красноярском крае.

В красноярской школе № 76 недомогание после посещения школьной столовой почувствовали 13 учеников. Двое из них госпитализированы, остальные проходят амбулаторное лечение. Отмечалось, что дети учатся в разных классах.

Также заболели 23 ученика школы № 15 города Канск и двое сотрудников этого учебного заведения — учитель и технический работник. В больницу попал 21 человек. Школа с 21 ноября переведена на дистанционное обучение.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 21 ноября 2024, 17:36
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число