Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россельхознадзор подключился к расследованию массового отравления роллами в Курске

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям подключилось к расследованию причин массового отравления роллами в Курске. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Россельхознадзор подключился к расследованию массового отравления роллами в Курске
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Накануне стало известно, что 13 человек отравились роллами. Все пострадавшие ели в одном и том же кафе.

Анализ информационных систем Россельхознадзора показал, что по адресу кафе, где отравились люди, действительно есть одна из шести площадок предприятия «Суши кинг» (ИП Растам Мохаммад Шариф Исмааилович). Однако предприниматель не передавал информацию в Роспотребнадзор об открытии этой точки.

Для приготовления блюд в кафе использовалось мясо цыпленка бройлера. Однако анализ управления Роспотребнадзора в информационной системе «Меркурий» показал, что на эту продукцию не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. Качество и безопасность используемого мяса не были подтверждены.

Дальнейший анализ показал, что предприниматель уже попадал в поле зрения Россельхознадзора. В январе ему выдали предостережение за идентичные правонарушения.

Сейчас управление согласует с прокуратурой проведение проверки.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 26 июня 2024, 18:19
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Кошки очень специфичные, надо учить отдельно ветврачей, это отдельная специализация, с собаками – проще. У кошек много стоматологии, причем стоматология кошек отличается от собачьей. У кошек много дерматологии, при этом у кошек почти нет травматологии и ортопедии. У кошек очень сложные хронические вирусные инфекции»
Снежана Атанасова
президент Национальной ассоциации медицины кошек
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота
Названы 10 признаков плохого ветеринара. Список составила ветврач
Под Курском ветеринар случайно вколол себе препарат для усыпления овец
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей