+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Итоги работы ФГБУ «Калининградская МВЛ» по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов

За период с 14.13.08.2020 года по 20.08.2020 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступили 142 пробы, из них 53 пробы от Территориального Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

По ним заявлено 1018 исследований.    

В результате проведенных испытаний 3 пробы не соответствует требованиям нормативных документов по показателям безопасности — в 2 пробах курицы домашней (части тушек обваленные-грудки) выявлены патогенные микроорганизмы – сальмонелла, а в пробе утиной грудки – листерия моноцитогенес.

По показателям качества 2 пробы консервов мясных «Мясо цыпленка в собственном соку», выработанных по ГОСТ 28589-2014, не соответствуют требованиям ГОСТ по показателям массовая доля жира и соли.

Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.

План по пищевому мониторингу выполнен на 48,61% (процент выявляемости по пробам составил 2,25), государственная услуга по пищевой безопасности выполнена   на 49,08% (процент выявляемости по пробам- 14,55), государственная услуга по выявлению ГМО растительного происхождения выполнена на 75,80%, положительных проб выявлено не было.

 

Новости Россельхознадзора, 29 августа 2020, 10:15
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Александр Осминин, замдиректора по информатизации Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора)
«Мы рассчитываем, что к дате начала обязательной идентификации все хозяйствующие субъекты будут готовы и данные об основной части животных в систему "Хорриот" будут внесены. Мы призываем животноводов подключаться и уже сейчас вносить информацию о сельхозживотных, не оставлять всё на последний момент.»
Александр Осминин
замдиректора по информатизации Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора)
Календарь мероприятий
Март 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2345
789101112
16171819
20
2223242526
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

С 1 марта в России вступят в силу новые правила защиты людей от бездомных собак
С 1 марта вступят в силу новые требования к убою птицы
Какие отраслевые законы и ветеринарные правила вступают в силу с 1 марта 2023 года
Номер 1-2 (68-69) январь-февраль 2023
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей