+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России создадут кормовую добавку для замены антибиотиков

Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) получили мегагрант правительства страны на разработку ветеринарной кормовой добавки, которая заменит антибиотики в сельском хозяйстве, сообщает пресс-служба вуза.

В России создадут кормовую добавку для замены антибиотиков
Фото: Capri23auto/pixabay.com

Юлия Макеева

Правительственный мегагрант рассчитан на три года. За этот период ДГТУ получит 90 миллионов рублей на разработку новой кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, которая, как утверждают ученые, сможет прийти на замену антибиотикам.

«Кормовая добавка будет содержать живые микроорганизмы, которые являются антагонистами патогенной микрофлоры, за счет высокой конкуренции они будут подавлять развитие патогенной микрофлоры, тогда применение антибиотиков становится ненужным, таким образом антибиотики в тканях животных накапливаться не будут», – сообщил изданию «Ветеринария и жизнь» Алексей Ермаков, завкафедрой биологии и общей патологии ДГТУ, доктор биологических наук, профессор.

Современные пребиотические препараты способны изменять содержимое кишечника, и это также благоприятно влияет на состав его микрофлоры, а вследствие этого – на продуктивные качества животного, уточнил эксперт.

В состав исследовательской группы, которая займется разработкой новой кормовой добавки, войдут также студенты и аспиранты Южного федерального университета, эксперты в области агроинженерии Ставропольского аграрного университета. Возглавит исследование ведущий американский ученый, профессор Рутгерского университета Михаил Чикиндас (штат Нью-Джерси).

«Во всем мире среди потребителей растет спрос на продукцию сельского хозяйства, не содержащую вредных веществ. Кормовые антибиотики могут представлять опасность для здоровья людей: они оседают в тканях животных, а после попадают в организм человека с продуктами животного происхождения – мяса, молока, яиц и др. Многие страны мира, включая Евросоюз, уходят от применения кормовых антибиотиков, замещая их кормовыми добавками, направленными на поддержание здоровья кишечника и снижение уровня патогенов в нем», – рассказал Михаил Чикиндас.

В течение трех лет ученые планируют разработать состав и технологию для получения безопасной кормовой добавки. За счет средств мегагранта на базе ДГТУ откроют лабораторию агробиотехнологии.

Читайте нас в Telegram

События, 22 ноября 2019, 14:05
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей