+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Росрыболовство прокомментировало ситуацию с ценами на сардину иваси

Росрыболовство опровергло сообщения СМИ о возможном дефиците и повышении цен на сардину иваси. Объективных причин для сокращения добычи этой рыбы нет, сказано в заявлении на сайте ведомства.

Росрыболовство прокомментировало ситуацию с ценами на сардину иваси
Фото: Istock.com

Как сообщалось ранее, возможные проблемы в добыче сардины иваси могут вызвать требования по таможенному декларированию так называемых незаходных судов, которые произведены за рубежом (с иностранным портом приписки), но добывают рыбу по российским квотам. Генеральный директор компаний «Тралфлот» и «Софко» Владимир Рекасов заявил, что из-за этих требований добыча иваси потеряет рентабельность и от нее придется отказаться.

Тем не менее в Росрыболовстве пояснили, что на организацию зимне-весенней путины это не повлияет. «Поскольку в случае отказа одного из добытчиков его место займет другой. К тому же рыбопромышленники, имеющие «незаходные» суда, были осведомлены о готовящемся постановлении задолго до его вступления в силу и имели достаточно времени для подготовки», – отметили в Росрыболовстве.

Сардина иваси – самая дешевая рыба в России: килограмм с доставкой до порта Владивосток стоит у рыбаков 40–45 рублей. При этом, например, килограмм минтая, несмотря на падения цен из-за проблем с экспортом, стоит в опте 68 рублей за килограмм.

Как сообщили «Ветеринарии и жизни» во ВНИРО, вылов сардины иваси по итогам 2020 года составил около 300 тысяч тонн, предварительный прогноз на 2021 год – 450 тысяч тонн. «До 2030 года объем добычи может увеличиться до двух миллионов тонн. В советское время максимальный вылов достигал трех миллионов тонн», – пояснили в институте.

Иваси – рыба нежная и жирная, содержание жира –до 25% от общей массы. Современные технологии шоковой заморозки позволяют хранить рыбу до трех лет без потери качества.

Читайте нас в Telegram

События, 18 марта 2021, 10:49
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей