+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Оптовые цены на минтай упали почти в два раза

Оптовые цены на минтай в феврале этого года упали почти в два раза по сравнению с февралем 2020 года, сообщила «Ветеринарии и жизни» руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.

Оптовые цены на минтай упали почти в два раза
Фото: Jaesung An с сайта Pixabay

«Минтай в опте сейчас торгуется по цене менее 70 рублей за килограмм», — рассказала она.

На Дальнем Востоке минтай в опте подешевел до 65 рублей за килограмм, следует из данных подведомственного Росрыболовству ФГУП «Нацрыбресурсы». В феврале 2020 года оптовая стоимость минтая достигала 128 рублей за килограмм.

Среди причин такого резкого падения цен Полина Кирова назвала катастрофическое снижение спроса на филе минтая в Европе, а также ограничения, связанные с пандемией. Из-за борьбы с COVID-19 Китай закрыл на прием российской рыбы два ключевых порта – в Циндао и Даляне. А на долю Китая обычно приходится около 70% рыбного экспорта из России.

«У нас не хватает мощностей для хранения и переработки того объема минтая, который обычно уходил в Китай, элементарно даже на Дальнем Востоке негде размещать сейчас свежевыловленную рыбу», – пояснила Полина Кирова.

«Холодильники на Дальнем Востоке забиты, а промысел минтая идет в активной фазе», – сообщил «ВиЖ» Александр Панин, председатель Рыбного союза (в союз входят производители и переработчики рыбной продукции, среди них «Меридиан», Русская рыбная компания, «Агама»).

По его словам, на Дальнем Востоке килограмм минтая (25+, минтай без головы) переработчики сейчас покупают в среднем за 70 рублей, в центре – в среднем по 95 рублей за килограмм. «Это низ цены», – прокомментировал глава союза.

Однако реальных сделок сейчас почти нет, все ждут определения по цене, добавил Александр Панин. «Все ждут окончания китайского Нового года, что Китай смягчит требования и откроется на поставки российской рыбы», – рассказал председатель Рыбного союза.

Он добавил, что активную работу с Китаем сейчас ведут Россельхознадзор, ВАРПЭ и рыбодобытчики. «Все-таки ожидаем, что власти КНР смягчат контроль и ситуация урегулируется в течение одного-двух месяцев», – полагает глава Рыбного союза.

Как отметила Полина Кирова, несмотря на падение цен в опте, стоимость минтая в рознице не изменилась. «До рыбной полки падение цены еще в полной мере не дошло, так как есть производственный временной лаг между добычей и конечной продажей. Сейчас есть товарные остатки от предыдущих заказов у федеральных сетей, поэтому в моменте понижения цен на конечный продукт ожидать не стоит, это произойдет не ранее чем через один-два месяца», – пояснила эксперт.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 12 февраля 2021, 13:30
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей