+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Молочный союз: чем заменить потерянный из-за пандемии рынок общепита

Из-за потерь рынков сбыта, связанных с закрытием кафе, ресторанов, гостиниц, а также фермерских рынков, молочники ищут новые каналы для реализации своей продукции. Одним из вариантов решения проблемы может стать социальный проект Молочного союза России – «Школьное молоко».

Молочный союз: чем заменить потерянный из-за пандемии рынок общепита
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Мне кажется, как никогда становится актуальным вопрос внедрения этого проекта через госзаказ на федеральном уровне именно сегодня, до сих пор он субсидировался региональными правительствами субъектов России», – заявили изданию «Ветеринария и жизнь» председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая.

По подсчетам отраслевого союза, если проект станет федеральным, производители получат дополнительный канал сбыта – более 600 тысяч тонн молока в год.


«При этом программу необходимо рассматривать не только как мотиватор потребления детьми молока, но и как действенный механизм формирования лояльного отношения подрастающего поколения к молоку и повышение потребительского спроса», – считает Людмила Маницкая.


Даже сейчас, когда школьники учатся дистанционно, льготникам выдают продуктовые наборы, куда могли бы включать упаковки с молоком.

Между тем проблемы со сбытом испытывают не только молочники, но и производители мясной и рыбной продукции. Это связано со снижением доходов населения. Потребители стали покупать более дешевые товары и отказываться от дорогих сортов мяса и рыбы.

Накануне на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации с продовольствием глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев поручил дополнительно проработать вопрос организации сбыта продукции предприятий АПК, сообщает пресс-служба министерства.

По словам министра, в ближайшее время начнется поэтапный выход различных отраслей экономики из режима ограничений, связанных с коронавирусом. «Очевидно, что ограничения не будут сняты везде и сразу и полноценного возобновления функционирования всех организаций по всей стране в один момент не произойдет. Поэтому мы обязаны совместно продумать, каким образом помочь сельхозтоваропроизводителям максимально сохранить рентабельность производства. Речь в том числе о помощи в поиске рынков сбыта на дальнейший период», – цитирует Дмитрия Патрушева пресс-служба Минсельхоза.

Читайте нас в Telegram

События, 7 мая 2020, 22:03
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Несмотря на сложную политическую обстановку, на выставку «Лучшие собаки России» приехали иностранные судьи, в том числе два эксперта из США. Для меня это особенно ценно, что они вне политики и едут в Россию просто судить собак. То, чем мы занимаемся. Для собаководства нет религиозных и национальных границ. Мы просто любим собак»
 Николас Пинейро
основатель рейтинга  «Лучшие собаки России»
Календарь мероприятий
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2
4567
1011
1314
192021
232425262728
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Эксперт рассказала, как правильно снять клеща с собаки
Какие лакомства можно давать собаке при дрессировке
Как сохранить продуктивность дойных коров, защитив их от теплового стресса
Номер 3 (82) март 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей