Как пояснили авторы обращения, первоначальная редакция правил убоя животных, вступившая в силу с сентября, содержала нормы, что умерщвление скота должно вестись гуманными методами, не вызывающими у животных стресс. После в Минсельхозе разработали проект поправок и предложили убрать формулировку о необходимости отсутствия стресса у животных в процессе убоя. Сделать это, как поясняется в проекте приказа, решили «в целях снижения издержек субъектов предпринимательской деятельности».
В направленном обращении зоозащитники высказались против исключений из правил слов про отсутствие стресса.
«Действующие правила в принципе не обеспечивают на практике более гуманного обращения с животными во время убоя и требуют дополнений. Остается неясно, в соответствии с какими критериями тот или иной способ убоя нужно отнести к гуманным или стрессогенным. А значит, животноводы по-прежнему могут убивать животных по своему усмотрению, не учитывая степень их страданий», – обратили внимание в организации.
Общественники предложили свой проект изменений, который предполагает, что животные будут быстро, безболезненно и в полной мере лишаться сознания и чувствительности перед началом процедуры убоя и оставаться в бессознательном состоянии до наступления смерти. «Включение предложений в ветеринарные правила повлечет за собой и положительные экономические эффекты, в том числе повышение качества продукции для потребителей», – полагают в организации.
Авторы обращения сообщили, что их инициативу поддержали в Российской ассоциации практикующих ветеринарных врачей и ассоциации «Благополучие животных».
«Современный покупатель в России стремится к ответственному потреблению. При выборе продуктов животного происхождения он все чаще обращает внимание на условия содержания животных на сельхозпредприятиях и методы убоя. Животноводческая отрасль должна применять более ответственный подход к обеспечению благополучия животных, сделать его неотъемлемой частью сельскохозяйственной политики нашего государства»,–прокомментировала Юлия Трефилова, кандидат политических наук, руководитель направления по взаимодействию с органами государственной власти ассоциации «Благополучие животных».
