Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за последнюю неделю декабря провела более 11 тысяч исследований

Новости
С 28 по 31 декабря 2020 г. специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за указанный период специалистами лаборатории проведено 11155 исследований проб пищевой продукции.
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 19 положительных результатов по показателям безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.
 
В результате исследований выявлено 19 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: сардины иваси, трепанг сушеный, соленая лососевая икра, терпуг, теша кеты, сельдь, колбасные изделия, печень говяжья, говядина.
 
В исследуемой продукции обнаружены бактерии кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, листерии, антибиотики, несоответствие массовой доли белка и жира и другие нарушения требований технических регламентов и технических условий на продукцию.
 
Всего выявлено более 319 тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.


Задайте вопрос
Яндекс.Метрика